為貫徹落實食品安全“兩個責任”主體責任,做好春季學(xué)校食堂食品安全工作,6月21日上午,平果市市常委,副市長沈燕明,平果市大學(xué)園區(qū)工作委員會專職副書記農(nóng)浩,平果市市場監(jiān)督管理局總工程師戴莉,平果市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法三中隊主任李培豐等蒞臨我校對食品安全“兩個責任”工作落實情況進行了督導(dǎo)檢查,我校黨委副書記黃秋霞,校長助理梁善雅,后勤管理中心主任劉兆兵陪同檢查。
沈燕明副市長、農(nóng)浩副書記帶隊到我校檢查工作
沈副市長、農(nóng)副書記走進學(xué)校食堂,認真查看了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料存放管理情況、留樣食品情況等。向?qū)W校食堂負責人了解食品安全責任制落實、食品原材料進貨查驗、從業(yè)人員健康管理等方面的情況,詢問了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作開展和食品安全監(jiān)督公示情況,并對餐飲用具清洗消毒及食堂的衛(wèi)生環(huán)境進行了仔細檢查。
沈燕明副市長、農(nóng)浩副書記走進食堂檢查環(huán)境衛(wèi)生
沈燕明副市長、農(nóng)浩副書記走進食堂檢查留樣食品情況
沈燕明副市長查閱食堂臺賬情況
沈副市長要求,食品安全“兩個責任”工作機制是全年落實食品安全“四個最嚴”要求的重要抓手,學(xué)校要嚴格按照“日管控、周排查、月調(diào)度”有關(guān)要求,切實履行食品安全主體責任,從而保障廣大師生飲食安全。
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